Retro Almás Pite

kiado-uj-epitesu-lakas-budapest

Anyukám receptje, imádjuk! Almás pite Hozzávalók 4 személyre fél kg liszt 1 tojás 10 dkg cukor 1 cs. sütőpor 3-4 ek. tejföl 20 dkg vaj 1 csipet só Töltelékhez 1 kg alma őrölt fahéj cukor 2 ek zsemlemorzsa 1 tojás a kenéshez Elkészítési idő: 1 óra 5 perc Elkészítés: Őszi-téli recept Mindent jó alaposan előkészítünk. Sütés előtt legalább egy órával kivesszük a zsiradékot a hűtőből, az almát megmossuk, lereszeljük. A sütőt kikenjük margarinnal. A lisztet összekeverjük a sütőporral, és mindent jó alaposan összegyúrunk. Két cipót készítünk, kinyújtjuk. Ha valamelyik nagyobb, az kerül alulra. Az almát a tésztán egyenletesen elosztjuk, megcukrozzuk, megszórjuk fahéjjal, zsemlemorzsával, és mehet rá a másik tésztalap. Azt tojással megkenjünk, kicsit villával megszurkáljuk, előmelegített sütőben 180 fokon megsütjük. Tálaláskor porcukrot szórunk a tetejére.

Retrokonyha: Klasszikus almás pite
A mama-féle omlós almás proteines pite | Peak girl
Retro Almás Pite

Retrokonyha: Klasszikus almás pite

Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András

Közzétette: Szandi Közzétéve: 2020. október 4., vasárnap, 16:04 Sajnos a covid megbetegedés miatt nem voltam képes felrakni új recepteket, de az új évben szeretném ezt bepótolni😊

A tetejét villával több helyen megszurkáljuk, és a tojásfehérjével lekenjük. 200 fokos sütőben kb. 30 perc alatt sül meg. Kihűlés után szeleteljük, és szórjuk meg porcukorral.

A mama-féle omlós almás proteines pite | Peak girl

Ez nekem kb. 50 dkg liszt lett, de ahogy a videón is láthatjátok, fokozatosan adtam hozzá a lisztet, nehogy túl kemény legyen a végeredmény, hogyha egyben hozzáadom az összeset. Jól összegyúrjuk a tésztát, majd folpackba csomagolva 30 percre hűtőbe tesszük az egészet. Addig elkészítjük a tölteléket, és előmelegítjük a sütőt 180 fokra. Én 2 kg édeskés almát meghámoztam és nagylyukú reszelőn lereszeltem. Majd az összes almából kinyomkodtam a nedvességet. (a levet nyugodtan igyátok meg, nagyon egészséges) A kinyomkodott almához tegyetek 2 evőkanál zsemlemorzsát, 2 evőkanál cukrot és 1 teáskanál fahéjat és jól keverjétek össze. Ha úgy érzitek, hogy még mindig nedves lenne, zsemlemorzsát adjatok még hozzá. Ha letelt a fél óra, elővesszük újra a tésztát. Egy gáz tepsi alját kibéleljük sütőpapírral (vagy ennek hiányában kizsírozzuk, kilisztezzük). A tésztát két részre osztjuk (az egyik legyen kicsit nagyobb, ez lesz az alsó tészta). A nagyobb részt lisztezett felületen a tepsi nagyságára nyújtjuk, megszórjuk zsemlemorzsával, vagy darált dióval, erre tesszük az alma töltelékünket, majd a másik tésztát is kinyújtjuk, és mehet a tetejére.

Témáink Kövesd a Nők Lapját Nők Lapja a Facebookon Nők Lapja a YouTube-on Nők Lapja az Instagramon Legfrissebb Legkedveltebb Iratkozz fel hírlevelünkre! Hozzájárulok, hogy a Central Médiacsoport Zrt. hírlevel(ek)et küldjön számomra, és közvetlen üzletszerzési céllal megkeressen az általam megadott elérhetőségeimen saját vagy üzleti partnerei ajánlatával. Az adatkezelés részletei Nők Lapja Aktuális Hetilap Podcast Lapozgató Retró Mentett cikkek Profiloldal Előfizetéseim Kijelentkezés Kövesd a Nők Lapját! Keress a cikkeink között! Desszert Almás morzsapite karamellszósszal, az igazi ínyenceknek A klasszikus almás pitét szinte mindenki szereti. Ki porcukorral meghintve, ki pedig extra hozzávalókkal fogyasztja, ezúttal viszont igazán különleges formában, karamelles szósszal és morzsásan ajánljuk. Szerintünk nem fogtok csalódni! Nők Lapja 2 perc Aktív Aktuális Olvasnivaló Hetilap Podcast Videó Retró Lapozgató Impresszum Felhasználási feltételek Adatvédelem Kapcsolat Médiaajánlat GYIK

A tojások fehérjét a cukorral verd kemény habbá, töltsd át nyomózsákba, és nyomd rá a tészta tetejére. Süsd 180 fokon három percig, majd 140 fokon szárítsd még 20 percig.